一、产品介绍
鱼胶氨基酸蛋白粉“简称”(鱼胶蛋白粉)是一种鱼类高蛋白优质产品,来源于中国海洋研究所研制开发,该产品(AAFGO定义)以鱼皮、鱼内脏为原料,经酵素水解处理,高温溶化提取胶源子残渣。废物分离胶水后再经脱脂加酶酸碱综合浓缩干燥 而成。鱼胶蛋白粉经过多种工序处理不含有害原素及胶源不消化固形物。
二、产品特性:
该产品原料鲜度及加工方式和温度应变而变化,营养成分,理化指标与鱼粉类似。腥香味较浓,可代替国产鱼粉,降低饲料成本。蛋白质含量高达55-60%之间,各种营养成分及氨基酸相当丰富,蛋氨酸高达1.2-1.5%,赖氨酸高达3.5-3.8%之间,消化率可在80-85%以上,是饲料配伍中利用的优质产品,并益生素高于鱼干粉。本产品经酶解反应,小肽物质转化为双分子肽物质,保存了原料中所有的养分,口感较好。具有开胃健脾、促长、育肥之功效。促进了新陈代谢,能有效地提高家禽产蛋率和生长率。适用于猪、鸡、鸭、鱼、虾使用。
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